Жаркое из картофеля с мясом и грибами в горшочке

Если хочется, чтобы в доме была праздничная атмосфера, то нужно приготовить жаркое в горшочках. Угощение будет выглядеть очень торжественно и не менее аппетитно. Что касается вкуса, то он просто неповторимый. Жаркое из картофеля с мясом и грибами – это идеальный ужин для любимых домочадцев. Ароматные кусочки мяса и рассыпчатый картофель так удачно сочетаются друг другом, поэтому в моменты поглощения пищи, главное не проглотить жаркое вместе с горшочком! Вкусная еда из горшочка напоминает старорусские кулинарные творения из печи, возможно именно эта особенность и улучшает настроение всех дегустаторов ароматного кушанья!

Расчет продуктов приведен на один глиняный горшочек объемом 0,5 литра.

Требуемые компоненты:

• картофель – 120 г
• свиное мясо – 100 г
• грибы маринованные – 100 г
• рассол от помидоров – 100 г
• морковь – 50 г
• сыр твердый – 40 г
• сметана – 1 ст. ложка
• соль пищевая – 2 г
• перец красный свежемолотый – щепотка.

Пошаговый процесс приготовления блюда:

1. Свинину нужно нарезать мелкими кусочками. Посолить и поперчить мясо.

2. Дно горшочка смазать растительным маслом. Выложить мясо в горшочек.

3. Картофель почистить, порезать крупными дольками. Посолить и поперчить картошку. Отправить продукт в горшочек.

4. Морковь почистить. Нарезать продукт крупными полосками. Выложить кусочки моркови следующим слоем в горшочек.

5. Затем, положить маринованные грибы в горшочек.

6. Влить рассол от помидоров в горшочек. Все продукты будут томиться в нем и приобретут потрясающий вкус.

7. Положить сметану в керамическую посуду.

8. Сверху посыпать все компоненты сыром. Закрыть крышку горшочка и поместить его в духовку. Установить температурный режим 200 градусов. Готовить жаркое 1,5 часа.

9. Жаркое из картофеля с мясом и грибами в горшочке можно есть.

Приятного аппетита!

Читайте также:

● Картофель с печенью и грибами в рукаве

Еда из духовки всегда очень ароматная и мягкая. Особенно радуют ...

● Перчики, фаршированные грибами и рисом, в мультиварке Polaris

Болгарский перец популярен не только в странах Юго-Восточной Европы – ...

● Макароны по-флотски с фаршем и грибами

Очень сытный и вкусный ужин можно сотворить за несколько минут. ...