Здесь собраны самые интересные и вкусные рецепты с фото.
Ленивые фаршированные перцы из свинины в духовке. Для разнообразия рецепты некоторых классических блюд изменяют и добавляют слово «ленивые». Вкус таких блюд близок к оригинальным и их проще готовить. Например, не хочется тратить время на подготовку капустных листьев для голубцов, капусту можно просто нарезать и отправить в классическую мясную начинку.
Из заготовки формируют большие котлеты тушат в соусе на сковороде или запекают в духовке. Читать далее
Голубцы из рубленого мяса с салом. Голубцы — вкусное и знакомое всем блюдо, которое обычно готовится из капусты, мясного фарша и риса. Множество разнообразных рецептов приготовления голубцов позволяют хозяйкам экспериментировать на кухне и каждый раз готовить новые интересные блюда.
К примеру, многие предпочитают готовить голубцы не из белокочанной капусты, Читать далее
Рыбные тефтели – вкусное и полезное блюдо. Не всем нравится их специфический запах. Полностью избавиться от него навряд ли получится, но можно сделать его менее выраженным. Для этого используют приправу для рыбы, лимонный сок, разные пряности с сильным ароматом.
Необычный вкус тефтелям может придать колбасный сыр. Запах копчёностей, которыми он обладает, практически заглушает специфический рыбный аромат. Читать далее
Веер из баклажанов — вкусная и очень красивая сезонная закуска, которая украсит праздничный стол и станет замечательным дополнением к основным блюдам. Закуска, с таким интересным и замысловатым названием, на первый взгляд, кажется сложной и долгой в приготовлении.
Но на самом деле, такая закуска из баклажанов готовится очень легко и просто. Все что требуется от хозяйки это подготовить начинку, Читать далее
Жареные кроличьи ножки с яркой мягкой корочкой. Крольчатина – это диетической продукт, легко усваивается организмом и особенно полезен всем у кого проблемы с пищеварением. Мясо кролика хорошо усваивается организмом и своим вкусовым качеством сильно похож на бройлерную курицу. Его можно готовить также как и тушку птицы.
Такое мясо содержит диетический легкоусвояемый белок, витамины группы В6 и В12, А, С, РР и витамин F Читать далее
Картофель «Дофине» в духовке. Французская кухня проста и в то же время разнообразна. Из небольшого ассортимента продуктов французы могут приготовить блюдо, которое не стыдно и на праздничный стол подать.
К такому кушанью относится и картофель «Дофине». Блюдо представляет собой картофель, смешанный с чесноком и перцем, залитый молоком, посыпанный сыром, а затем запечённый в духовке до румяной корочки. Читать далее
Куриное мясо отлично сочетается с любыми специями и пряностями. Недаром его тушат, жарят, маринуют и запекают, используя даже такие добавки, как мёд, имбирь, корица, мускатный орех, цитрусы и различные ягоды.
Мясо получается нежным, мягким и ароматным.
Чаще всего такие приправы берут для маринования крылышек. В готовом виде мясо приобретает пикантность, а пряности наделяют Читать далее
Когда речь заходит о каше «Дружба», многие представляют себе молочную кашу, приготовленную из риса и пшена, так как именно эти два злака используются чаще всего.
Но на самом деле эту кашу можно сварить и из других зерновых. Причём необязательно она должна быть молочной. Её можно приготовить и на воде, и на мясном бульоне.
Многие крупы идеально сочетаются между собой, благодаря чему получается блюдо Читать далее
Соусы
Соус луковый с кетчупом в микроволновкеПодливки улучшают вкус многих блюд. Котлеты, тефтели, …..
Чесночный соус из листьев салата.Листья салата весьма декоративные, поэтому их часто …..
Соус болоньезе с консервированными помидорамиСоус болоньезе — вкусный и ароматный томатный соус, …..
Первые блюда
Суп с капустой и зелёной фасолью в мультиварке PolarisПри похудении (или по другой уважительной причине) .….
Русский борщ.Русская кухня очень вкусная и разнообразная. Большое .….
Cытный суп — гуляш из свининыТрадиционное жидкое горячее блюдо гуляш готовится в .….
Вторые блюда
Манты на кефире с мясом и редькой.В Азии, Монголии, Турции, Корее и в некоторых соседних .….
Ленивые голубцы с куриным фаршем и гречкой.Голубцы есть во многих европейских и среднеазиатских .….
Тушеный картофель с мясом в рассоле.Чтобы ужин для всей семьи получился на «ура», не нужно .….
Мультиварка
Плов с куриным фаршем в мультиварке Polaris.Если обратиться к кулинарным книгам и изучить рецепты, …..
Рисовая каша с тыквой и яблоками в мультиварке (без молока)Рисовая каша с тыквой и яблоками в мультиварке (без …..
Суп с куриными фрикадельками в мультиварке Polaris.Суп с фрикадельками – блюдо, которое любят и взрослые, …..
Десерты
Десерт из сметаны с апельсином.Желейные десерты не только очень красивые, но и …..
Торт шоколадный с кремом из варёной сгущёнки.Даже самый простой торт может не получиться, если …..
Творожная запеканка с грецкими орехами.Творог – это невероятно полезный продукт, который …..
Выпечка
Рогалики на кефире с персиковым конфитюром.Такие рогалики можно испечь из любого теста, но именно …..
Творожная запеканка с манкой.Этот рецепт творожной запеканки с манкой просто …..
Мясная запеканка с рисом в духовке как в детском садуМногие с трепетом вспоминают детсадовское и школьное …..
Салаты
Салат с колбасой и оливкамиСовременный век полон всяких новшеств. Даже кулинария …..
Сельдь под шубой.Праздничный стол всегда богат яствами. Блюда, …..
Винегрет с маринованной свёклой и фасолью (без картошки)Винегрет – закуска из разных овощей, заправленная …..
3акуски
Жареные трубочки из лаваша с сыром.Для приготовления быстрых блюд идеально подходит …..
Бутерброды с ветчиной, яичницей и сыром — рецепт с фотоБутерброды с ветчиной, яичницей и сыром. Жизнь …..
Шаурма в домашних условиях.Шаурму любят все! Это угощение с потрясающей, сытной, …..
Консервация
Красная фасоль в томатном соусе.Консервированная фасоль никогда не бывает лишней на …..
Овощной салат на зиму.Существует огромное количество овощных салатов, …..
Овощной салат с гречкой.Много лет назад на полках многих советских магазинов …..
