Здесь собраны самые интересные и вкусные рецепты с фото.
Рыбные тефтели – вкусное и полезное блюдо. Не всем нравится их специфический запах. Полностью избавиться от него навряд ли получится, но можно сделать его менее выраженным. Для этого используют приправу для рыбы, лимонный сок, разные пряности с сильным ароматом.
Необычный вкус тефтелям может придать колбасный сыр. Запах копчёностей, которыми он обладает, практически заглушает специфический рыбный аромат. Читать далее
Веер из баклажанов — вкусная и очень красивая сезонная закуска, которая украсит праздничный стол и станет замечательным дополнением к основным блюдам. Закуска, с таким интересным и замысловатым названием, на первый взгляд, кажется сложной и долгой в приготовлении.
Но на самом деле, такая закуска из баклажанов готовится очень легко и просто. Все что требуется от хозяйки это подготовить начинку, Читать далее
Жареные кроличьи ножки с яркой мягкой корочкой. Крольчатина – это диетической продукт, легко усваивается организмом и особенно полезен всем у кого проблемы с пищеварением. Мясо кролика хорошо усваивается организмом и своим вкусовым качеством сильно похож на бройлерную курицу. Его можно готовить также как и тушку птицы.
Такое мясо содержит диетический легкоусвояемый белок, витамины группы В6 и В12, А, С, РР и витамин F Читать далее
Картофель «Дофине» в духовке. Французская кухня проста и в то же время разнообразна. Из небольшого ассортимента продуктов французы могут приготовить блюдо, которое не стыдно и на праздничный стол подать.
К такому кушанью относится и картофель «Дофине». Блюдо представляет собой картофель, смешанный с чесноком и перцем, залитый молоком, посыпанный сыром, а затем запечённый в духовке до румяной корочки. Читать далее
Куриное мясо отлично сочетается с любыми специями и пряностями. Недаром его тушат, жарят, маринуют и запекают, используя даже такие добавки, как мёд, имбирь, корица, мускатный орех, цитрусы и различные ягоды.
Мясо получается нежным, мягким и ароматным.
Чаще всего такие приправы берут для маринования крылышек. В готовом виде мясо приобретает пикантность, а пряности наделяют Читать далее
Когда речь заходит о каше «Дружба», многие представляют себе молочную кашу, приготовленную из риса и пшена, так как именно эти два злака используются чаще всего.
Но на самом деле эту кашу можно сварить и из других зерновых. Причём необязательно она должна быть молочной. Её можно приготовить и на воде, и на мясном бульоне.
Многие крупы идеально сочетаются между собой, благодаря чему получается блюдо Читать далее
Глядя на название, уже можно предположить, что основным компонентом в этом блюде является маш.
Маш – это бобовое растение, находящееся в родстве с фасолью. Недаром его раньше называли золотистой фасолью.
В китайской, корейской, японской кухне маш используют для приготовления крахмальной лапши.
В азиатской кухне из маша готовят первые Читать далее
В Азии, Монголии, Турции, Корее и в некоторых соседних странах популярным и любимым многими блюдом являются манты.
Обычно их делают с мясом, добавляя лук, а также другие овощи, которые во время варки выделяют много сока, отчего манты получаются сочными и вкусными.
Самыми популярными, пожалуй, являются манты с тыквой. Вместо тыквы в начинку часто кладут морковь или картофель. А вот редьку для этой цели практически Читать далее
Соусы
Соус болоньезе с консервированными помидорамиСоус болоньезе — вкусный и ароматный томатный соус, …..
Соус луковый с кетчупом в микроволновкеПодливки улучшают вкус многих блюд. Котлеты, тефтели, …..
Чесночный соус из листьев салата.Листья салата весьма декоративные, поэтому их часто …..
Первые блюда
Морковный суп-пюре с сельдереем-пошаговый рецепт с фотоМорковный суп-пюре с сельдереем. Огромное разнообразие .….
Окрошка с колбасой.В России очень популярным блюдом является окрошка. Все .….
Свекольный суп на мясном бульоне из говяжьих ребрышекСвекольный суп — аппетитное и очень полезное первое .….
Вторые блюда
Картофельные драники.Если у хозяйки появится желание порадовать семью .….
Куриные котлеты с сыром и ветчиной.Казалось бы, что необычного можно сделать с простой .….
Каша «Дружба» с рисом и гречкой в мультиварке Polaris (с мясом)Когда речь заходит о каше «Дружба», многие .….
Мультиварка
Суп картофельный с нутом в мультиварке PolarisНут – зернобобовая культура. Многие его знают как …..
Суп с лапшой и пельменями в мультиварке Polaris.Пельмени нравятся практически всем. Они вкусны, …..
Куриные сердечки с орегано и базиликом, тушёные в мультиваркеКуриные сердечки, как и желудки, шейки, печёнка, …..
Десерты
Торт на томатной пасте с кремом из сгущённого молокаХозяйки, которые уже делали тесто на томатной пасте, …..
Десерт из сметаны с апельсином.Желейные десерты не только очень красивые, но и …..
Творожная запеканка с грецкими орехами.Творог – это невероятно полезный продукт, который …..
Выпечка
Рыбная запеканка из горбуши с рисом, твердым сыром в духовкеРыбная запеканка из горбуши с рисом, твердым сыром в …..
Блины с начинкой из ливера.Довольно сытные, очень нежные и вовсе не дорогие …..
Куриная грудка в духовке с помидором и сыром.Куриная грудка – это отличный продукт для …..
Салаты
Салат капустный с имбирной заправкойВкус любого салата во многом зависит от заправки. Даже …..
Салат «Для Любимого»Для дорогих и любимых людей всегда хочется делать …..
Салат «Весенняя сказка».Если есть повод собраться с дорогими и близкими людьми …..
3акуски
Канапе на крекерах с красной рыбой и творожным сыромКанапе на крекерах с красной рыбой и творожным сыром. …..
Хе из судака.Хе — это традиционная корейская закуска, для …..
Белокочанная капуста в кляре.Чтобы организм не испытывал нехватки витаминов, нужно …..
Консервация
Овощной салат на зиму.Существует огромное количество овощных салатов, …..
Аджика из баклажанов.Если среди прочих овощей вы предпочитаете баклажаны, …..
Кабачки с перцем.Если вы любите консервированные кабачки, но хотите …..
