Здесь собраны самые интересные и вкусные рецепты с фото.
Куриные ножки в кефире с луком в духовке. Для курицы существует множество маринадов. Их готовят на основе растительного масла и специй, соевого соуса и горчицы, куриных яиц и чеснока, майонеза и чеснока, сметаны, винного или бальзамического уксуса, но одним из самых лучших маринад получается на основе кефира.
Кисломолочный продукт смягчаем волокна мяса, и оно при запекании или жарке становится очень нежным и ароматным. Читать далее
Оладьи из кабачков и картофеля — прекрасный вариант сытного завтрака, в также вполне полноценного обеда или ужина. Сытные, питательные, и за счет присутствия в составе кабачка, полезные овощные оладьи будут отлично сочетаться как просто с каким-нибудь соусом, так и с более существенным дополнением, например, с салатом или мясной котлетой.
По вкусу оладьи очень схожи с обычными драниками, однако, в отличии от указанных, Читать далее
Ленивые фаршированные перцы из свинины в духовке. Для разнообразия рецепты некоторых классических блюд изменяют и добавляют слово «ленивые». Вкус таких блюд близок к оригинальным и их проще готовить. Например, не хочется тратить время на подготовку капустных листьев для голубцов, капусту можно просто нарезать и отправить в классическую мясную начинку.
Из заготовки формируют большие котлеты тушат в соусе на сковороде или запекают в духовке. Читать далее
Голубцы из рубленого мяса с салом. Голубцы — вкусное и знакомое всем блюдо, которое обычно готовится из капусты, мясного фарша и риса. Множество разнообразных рецептов приготовления голубцов позволяют хозяйкам экспериментировать на кухне и каждый раз готовить новые интересные блюда.
К примеру, многие предпочитают готовить голубцы не из белокочанной капусты, Читать далее
Рыбные тефтели – вкусное и полезное блюдо. Не всем нравится их специфический запах. Полностью избавиться от него навряд ли получится, но можно сделать его менее выраженным. Для этого используют приправу для рыбы, лимонный сок, разные пряности с сильным ароматом.
Необычный вкус тефтелям может придать колбасный сыр. Запах копчёностей, которыми он обладает, практически заглушает специфический рыбный аромат. Читать далее
Веер из баклажанов — вкусная и очень красивая сезонная закуска, которая украсит праздничный стол и станет замечательным дополнением к основным блюдам. Закуска, с таким интересным и замысловатым названием, на первый взгляд, кажется сложной и долгой в приготовлении.
Но на самом деле, такая закуска из баклажанов готовится очень легко и просто. Все что требуется от хозяйки это подготовить начинку, Читать далее
Жареные кроличьи ножки с яркой мягкой корочкой. Крольчатина – это диетической продукт, легко усваивается организмом и особенно полезен всем у кого проблемы с пищеварением. Мясо кролика хорошо усваивается организмом и своим вкусовым качеством сильно похож на бройлерную курицу. Его можно готовить также как и тушку птицы.
Такое мясо содержит диетический легкоусвояемый белок, витамины группы В6 и В12, А, С, РР и витамин F Читать далее
Картофель «Дофине» в духовке. Французская кухня проста и в то же время разнообразна. Из небольшого ассортимента продуктов французы могут приготовить блюдо, которое не стыдно и на праздничный стол подать.
К такому кушанью относится и картофель «Дофине». Блюдо представляет собой картофель, смешанный с чесноком и перцем, залитый молоком, посыпанный сыром, а затем запечённый в духовке до румяной корочки. Читать далее
Соусы
Чесночный соус из листьев салата.Листья салата весьма декоративные, поэтому их часто …..
Соус луковый с кетчупом в микроволновкеПодливки улучшают вкус многих блюд. Котлеты, тефтели, …..
Первые блюда
Наваристый борщ с заправкой MaggiНастоящий русский борщ любят все. Ну а если, кто-то .….
Cытный суп — гуляш из свининыТрадиционное жидкое горячее блюдо гуляш готовится в .….
Суп с консервированной килькой в томатеИз рыбных консервов в томате можно приготовить .….
Вторые блюда
Минтай на картофельной подушке в духовке.Сытный и вкусный ужин — это как раз то, что .….
Картофель «Дофине» в духовке (французская кухня)Картофель «Дофине» в духовке. Французская кухня проста .….
Жареный картофель с куриными сердечкамиБлюда из картофеля всегда получаются сытными. Это .….
Мультиварка
Плов с курицей и чёрными древесными грибами в мультиварке Polaris.Разновидностей плова столько, что о нём можно книгу …..
Пельмени с овощной подливкой в мультиварке Polaris.Пельмени – блюдо, которое никого не оставляет …..
Фунчоза с уткой, овощами и пряностями в мультиварке Polaris.Фунчоза это не только название блюда, но и …..
Десерты
Сырник с шоколадной глазурью.Творог хорош тем, что из него можно приготовить массу …..
Пирожное «Картошка».Не всегда хватает времени заняться домашней выпечкой. …..
Торт на томатной пасте с кремом из сгущённого молокаХозяйки, которые уже делали тесто на томатной пасте, …..
Выпечка
Картофельные «кармашки» с мясной начинкой – рецепт с фотоКартофельные «кармашки» с мясом — вкусное, …..
Куриная грудка в духовке с помидором и сыром.Куриная грудка – это отличный продукт для …..
Овсяный хлеб с мёдом в хлебопечке LG.Хлебопечка не только облегчила труд хозяйки на кухне, …..
Салаты
Салат с куриной грудкой и картофелем «фри»Рецептов салата, аналогичных этому, много. Это и …..
Салат с консервированной сайрой.Без салатов не обходится практически ни один семейный …..
Салат со свежими овощами и брынзой.Салаты занимают особое место в рационе человека. Они …..
3акуски
Куриный рулет.Для праздничного стола всегда требуются эффектные и …..
Белокочанная капуста в кляре.Чтобы организм не испытывал нехватки витаминов, нужно …..
Канапе на крекерах с красной икрой и сливочным масломКанапе на крекерах с красной икрой и сливочным маслом. …..
Консервация
Красная фасоль в томатном соусе.Консервированная фасоль никогда не бывает лишней на …..
Смородиновое варенье с лимоном.Каких только заготовок не делают из полезной …..
Овощной салат с гречкой.Много лет назад на полках многих советских магазинов …..
