Здесь собраны самые интересные и вкусные рецепты с фото.
Реклама5

Салаты

Салат с нутом и картофелемСалат с нутом и картофелем. Нут — весьма популярный продукт в диетическом питании и простор для кулинарных экспериментов. Его тушат, жарят котлеты, нутовую муку используют для приготовления блинчиков. Но, пожалуй, самое простое блюдо из турецкого гороха — это салат, и выгоднее всего сочетать его с овощами.

Так что сегодня сделаем салат с нутом. Все быстро и просто, главное, заранее замочить основной ингредиент, Читать далее

Салат с тыквой и сыром брынзаСалат с тыквой и сыром брынза. Все знают про огромную пользу тыквы, но истинных любителей этого солнечного овоща можно пересчитать по пальцам. Если удается как-то замаскировать присутствие тыквы, то многие удивляются, узнав это. Настолько вкусные и ароматные получаются блюда. Причем это и десерты, и супы, и гарниры, да и с мясом она очень хорошо сочетается.

А вот салат с тыквой и сыром брынза все едят и так, несмотря на хорошо различимые кусочки овоща. Читать далее

Салат с капустой, свежими огурцами и копчёной курицейСалат с капустой, свежими огурцами и копчёной курицей. Этот салат можно приготовить и на ужин, и для праздничного застолья. Он недорогой, но объёмный, поэтому его получается много. Легко готовится, ещё легче усваивается организмом. Отведав его, человек не испытывает тяжести в желудке, но ощущается чувство сытости.

Салат приготовлен с куриным копчёным мясом, благодаря которому все овощи пропитываются запахом копчёностей. Читать далее

Салат со свининой, яркими зернами граната и твердым сыромЗерна граната хорошо сочетаются с мясом, сыром, многими овощами, поэтому их используют для приготовления салатов. Самым популярным и очень красивым является салат «Гранатовый браслет», который собирают слоями и сверху украшают гранатом. Не менее праздничным будет выглядеть салатик, если его собрать слоями в небольших прозрачных креманках.

Готовим красивый и потрясающе вкусный салат со свининой, яркими зернами граната Читать далее

Салат с капустой и копчёным куриным окорочком.Салаты актуальны в любое время года. Причём многие их включают в свой рацион ежедневно.

Овощи добавляют практически в каждый салат. Именно они являются основным источником витаминов, клетчатки, минеральных солей, углеводов, а также органических кислот, дубильных и азотистых веществ.

Овощи способствуют быстрому перевариванию любых блюд. Читать далее

Салат с куриной грудкой и картофелем «фри»Рецептов салата, аналогичных этому, много. Это и «Французский» салат, и «Козёл в огороде», и «Витаминный». Объединяет все эти салаты наличие в них картофеля «фри» и овощей, нарезанных тоненькой соломкой и выложенных аккуратными холмиками.

Ассортимент овощей во всех этих салатах может быть разным. Чаще всего хозяйки используют морковь, капусту, свёклу, зелёный горошек, но можно добавлять кукурузу, фасоль, даже редьку.

Салат может быть Читать далее

Салат с курицей и яблоками.Многообразие салатов поражает воображение. Есть лёгкие салаты, которые можно включать в рацион даже в разгрузочные дни. Другие салаты настолько калорийны, что каждый из них можно подать на ужин или даже на обед, заменив им второе блюдо.

Особая категория – праздничные салаты. Их оформление зависит от фантазии хозяйки. Обычно такой салат делают слоёным, чтобы от долгого нахождения на праздничном столе Читать далее

Винегрет с маринованной свёклой и фасолью (без картошки)Винегрет – закуска из разных овощей, заправленная растительным маслом (реже – майонезом).

Основными компонентами в винегрете являются квашеная капуста и свёкла. Также в блюдо кладут зелёный горошек, картошку, солёные огурцы. Иногда его готовят с селёдкой, но в основном винегрет является вегетарианским блюдом, поэтому он так популярен в дни поста и в различных диетах.

В винегрете картошка присутствует практически всегда. Читать далее

Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Мультиварка
Десерты
Выпечка
Салаты
3акуски
Консервация