Здесь собраны самые интересные и вкусные рецепты с фото.
Реклама5

Салат с авокадо, помидорами и моцареллойСалат с авокадо, помидорами и моцареллой. Еще совсем недавно редко кому удавалось попробовать такую экзотику, как авокадо, теперь же этот фрукт можно найти практически в любом супермаркете. И, соответственно, приумножаются и рецепты с использованием авокадо.

Один из самых простых, где удастся хорошо прочувствовать вкус и текстуру основного ингредиента, салат с авокадо и помидорами. Он яркий, красивый, а главное, очень вкусный и необычный. Времени на приготовление потребуется не более пяти минут. Обязательно попробуйте. Салат с авокадо, помидорами и моцареллой.

Ингредиенты«Салат с авокадо, помидорами и моцареллой»:

  • авокадо 1 шт.
  • помидоры черри 4-5 шт.
  • оливки зеленые 10 шт.
  • моцарелла мини 70 г.
  • лимон 1/2 шт.
  • масло оливковое 10 мл.
  • кинза 3-4 веточки
  • соль, томаты сушеные щепотка
  • соус бальзамический 1 ч.л.

Порядок приготовления:

1. Подготовить все необходимое. Овощи вымыть. Авокадо следует выбирать спелое и мягкое, если удалось найти только твердое, просто подержите пару дней при комнатной температуре.

Ингредиенты«Салат с авокадо, помидорами и моцареллой»:

2. Авокадо разделить на две части. Выскрести мякоть в виде небольших кружочков, удобнее всего делать это специальной ложечкой для арбуза и дыни, если такой нет, воспользоваться обычной чайной. Разложить по тарелке. Полить лимонным соком. Это придаст легкую кислинку и предотвратит потемнение.

Авокадо разделить на части

3. Разместить четвертинки помидоров черри.

Разместить четвертинки помидоров черри

4. Шарики моцареллы мини разрезать на две части.

Шарики моцареллы разрезать на две части

5. Также поступить и с оливками. Лимон измельчить небольшими кусочками и разместить равномерно по салату.

Лимон и оливки измельчить на небольшие кусочки

6. Полить лимонным соком, оливковым маслом и бальзамиком.

Полить лимонным соком, оливковым маслом и бальзамиком

7. Посолить, приправить сушеными томатами, маленькими веточками кинзы.

Посолить, приправить сушеными томатами, маленькими веточками кинзы

8. Подавать салат с авокадо и помидорами следует сразу же или хранить в холодильнике не более пары часов.

Готовый салат с авокадо, помидорами и моцареллой

Салат с авокадо, помидорами и моцареллой-рецепт с фото

Приятного аппетита!

Оценок ещё нет

Если статья оказалась для Вас полезной, поделитесь с друзьями, жмите на кнопочки:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

4 × один =

 Для диалога необходимо принять правила конфиденциальности поставить галочку *
Реклама
Первые блюда
Вторые блюда
Мультиварка
Десерты
Выпечка
3акуски
Соусы
Консервация
Салаты