Пикантный салат с капустой и яйцами

Для того чтобы получить легкое, но сытное блюдо не нужно часами стоять на кухне. Вкусный, простой салат из капусты и яиц можно приготовить очень быстро. Он станет прекрасным дополнением для мясного либо рыбного гарнира, а также подойдет для тех, кто следит за красотой своей фигуры, ведь салат низкокалорийный. Такое угощение будет очень кстати, если вдруг нагрянут нежданные гости. Все останутся приятно удивленными, а хозяйке достанутся добрые слова похвалы! Благодаря пикантной заправке привычные компоненты заиграют приобретут удивительный изысканный вкус. Поэтому, стоит обязательно попробовать приготовить салат с капустой и яйцами!

Требуемые компоненты:

• капуста – 330 г
• огурцы свежие – 100 г
• яйца крупные — 2 шт.
• зелень свежая – пучок
• соевый соус – 20 г
• оливковый майонез – 40 г
• чесночные зубцы – 10 г
• лимонный сок – 20 г
• поваренная соль – 3 г.

Пошаговая технология приготовления салата:

1. Взять удобную миску. Капусту порезать соломкой.

2. Огурцы вымыть, нарезать толстыми брусочками.

3. Свежую зелень нужно вымыть, мелко ее нашинковать. Всыпать ее в общую миску.

4. Отварить яйца. Остудить их, затем, почистить и порезать крупно. Отправить в миску.

5. Чеснок почистить, пропустить через пресс. Выложить чесночную кашицу в пустую посуду.

6. Влить в емкость с чесноком сок лимона и соевый соус.

7. Сразу добавить в жидкую смесь майонез. Хорошо размешать заправку.

8. Влить жидкую заправку в чашку со всеми продуктами.

9. Хорошо перемешать все ингредиенты.

10. Пикантный салат с капустой и яйцами можно есть.

Приятного аппетита!

Читайте также:

● Кубанские штрумбы

Если домашние пельмени поднадоели, то можно сделать совершенно новое блюдо, ...

● Салатные шарики с консервированной горбушей

Салатные шарики с консервированной горбушей — вкусный и необычный вариант ...

● Салат-коктейль с творогом и свежими огурцами

Редко какой обед обходится без салата. Ингредиенты для обычных салатов можно ...