Здесь собраны самые интересные и вкусные рецепты с фото
Щи на курином бульоне с домашней томатной заправкой. Щи отличаются от борща отсутствием свёклы и обязательным наличием капусты. Очень часто они выходят бледными, почти белыми.
Чтобы придать щам более аппетитный вид, хозяйки добавляют в зажарку томатную пасту. Но тогда щи, особенно с квашеной капустой, получаются кислыми, что многим не нравится.
Чтобы облагородить Читать далее
Рисовая каша с тыквой и яблоками в мультиварке (без молока). Если посмотреть рецепты аналогичной каши в интернете, то можно заметить, что такая каша готовится на молоке. Конечно, вариант хороший, если бы не было яблок. Но эти фрукты и так у многих вызывают газообразование, а в сочетании с молоком эффект может быть непредсказуемым.
Поэтому не стоит испытывать крепость желудков. Сварите кашу на воде. От этого она хуже не станет, зато такое блюдо Читать далее
Чили кон карне в мультиварке. Основным компонентом этого блюда является острый перец чили. Но если вы не можете есть «огненную» пищу, его количество уменьшите до допустимой нормы.
Кроме перца в состав блюда могут входить такие овощи, как болгарский перец, лук, томаты, фасоль. Иногда кладут баклажаны, кукурузу, тыкву.
Из пряностей часто используют зиру, орегано, петрушку, чёрный и красный перец. Читать далее
Нут – зернобобовая культура. Многие его знают как бараний горох.
Возделывать его начали с античных времён. В Древнем Риме и Греции ему приписывали свойства, влияющие на деторождение и вскармливание детей: увеличение спермообразования (у мужчин) и лактации (у женщин).
Нут богат витаминами группы В, минеральными веществами, особенно цинком, калием и магнием.
В нём много белка, Читать далее
Куриные сердечки, как и желудки, шейки, печёнка, лапки, гребешки, относятся к субпродуктам. Некоторые хозяюшки, увидев их на прилавке магазина, проходят мимо, предпочитая им бёдра, голени или грудку.
Но из этих потрохов можно приготовить такие же блюда, как и из обычного мяса. А сердечки среди гурманов считаются деликатесом.
Но сердечки варятся намного дольше, чем само мясо. Читать далее
Зимой, когда цена на многие овощи резко возрастает, тыква является идеальным продуктом, из которого можно приготовить не только пшённую кашу с тыквой или манты, но и другие кушанья.
Тыква очень полезна. Недаром на протяжении многих столетий её выращивали и древние египтяне, и индейцы Мексики. Постепенно тыкву стали возделывать и использовать в пищу во многих странах.
Тыква богата солями фосфорной кислоты, Читать далее
Творог – продукт, из которого можно приготовить массу вкусных и полезных блюд. Это всевозможные запеканки, вареники, ватрушки, пирожки, печенье, а также любимые многими сырники.
Причём сырники необязательно должны быть сладкими. Очень вкусны творожники (так ещё называют сырники) с зеленью, различными специями, чесноком.
Без сахара, но с добавлением укропа, они получаются не такими калорийными, Читать далее
Супы вкусны, питательны и разнообразны. Их варят на мясном, рыбном, овощном и грибном бульоне.
Грибные супы хороши тем, что их можно готовить в дни поста. В грибах много белка, поэтому они являются отличным заменителем мяса.
Вкус грибного супа зависит от вида грибов. Например, суп с шампиньонами получается нежным, почти диетическим. Суп с лесными грибами имеет сильный грибной аромат и ярко выраженный вкус. Читать далее
Первые блюда
Морковный суп-пюре с сельдереем-пошаговый рецепт с фотоМорковный суп-пюре с сельдереем. Огромное разнообразие .….
Наваристый борщ с заправкой MaggiНастоящий русский борщ любят все. Ну а если, кто-то .….
Суп куриный со «звёздочками» в микроволновке PolarisСуп куриный со «звёздочками» в микроволновке. Помимо .….
Вторые блюда
Картофель с говядиной в рукавеСемейный ужин – это залог домашнего счастья. Ведь, .….
Оладьи из кабачков и картофеля — пошаговый рецепт с фотоОладьи из кабачков и картофеля — прекрасный вариант .….
Тушеный картофель с курицей и кабачками — рецепт с фотоТушеный картофель с курицей и кабачками. Рассмотрим .….
Мультиварка
Суп с лапшой и пельменями в мультиварке PolarisПельмени нравятся практически всем. Они вкусны, …..
Фунчоза с куриным фаршем и редькой в мультиварке PolarisФунчоза это не только лапша из картофельного или …..
Куриные сердечки с орегано и базиликом, тушёные в мультиваркеКуриные сердечки, как и желудки, шейки, печёнка, …..
Десерты
Торт шоколадный с кремом из варёной сгущёнкиДаже самый простой торт может не получиться, если …..
Творожный десерт с бисквитным печеньем, какао и крепким кофеТворожный десерт с бисквитным печеньем, какао и …..
Торт на томатной пасте с кремом из сгущённого молокаХозяйки, которые уже делали тесто на томатной пасте, …..
Выпечка
Овсяный хлеб с мёдом в хлебопечке LGХлебопечка не только облегчила труд хозяйки на кухне, …..
Шоколадный манник, приготовленный в мультиварке PolarisШоколадный манник — это, наверное, самый быстрый …..
Картофельный рулет с мясом курицы в духовкеКартофельный рулет с мясом — это довольно традиционное …..
3акуски
Рулетики из кабачков с сыром и морковью — рецепт с фотоРулетики из кабачков с сыром и морковью — вкусная и …..
Фаршированые яйца с паштетомНи для кого не секрет, что вкусные закуски очень …..
Икра из тыквы с морковью не на зимуИкра из тыквы с морковью не на зиму. Мало кто любит …..
Соусы
Соус болоньезе с консервированными помидорамиСоус болоньезе — вкусный и ароматный томатный соус, …..
Соус луковый с кетчупом в микроволновкеПодливки улучшают вкус многих блюд. Котлеты, тефтели, …..
Чесночный соус из листьев салатаЛистья салата весьма декоративные, поэтому их часто …..
Напитки
Смузи из огурцов, лимона и мяты — рецепт с фотоСмузи из огурцов, лимона и мяты — рецепт с фото. …..
Густой витаминный компотОрганизму очень нужны силы. Человек черпает их из …..
Смузи из бананов и апельсинов с добавлением семян чиаО пользе семян чиа знают худеющие и приверженцы …..
Консервация
Овощной салат с гречкойМного лет назад на полках многих советских магазинов …..
Цветная капуста в томатном соусеЦветная капуста отличается достаточно яркими вкусовыми …..
Красная фасоль в томатном соусеКонсервированная фасоль никогда не бывает лишней на …..
