Здесь собраны самые интересные и вкусные рецепты с фото
Реклама5

Бананы в карамели с сыром - рецепт с фотоБананы в карамели с сыром — рецепт с фото. Все давно привыкли использовать бананы в десертах. Кусочками фрукта прослаивают торты и пирожные, делают начинку для пирогов и пирожков, добавляют в коктейли. Гурманы готовят и различные несладкие блюда, это и мясо, и салаты.

И правда, банан отлично сочетается с многими продуктами, особенно если это основано на контрасте вкусов. Например, сладкий ароматный банан и пикантный солоноватый сыр. Получится очень интересное блюдо, банан с сыром. Сыр расплавится от теплоты карамелизованного фрукта и станет тягучим.

По поводу подачи каждый решает сам, одним нравится есть в качестве десерта, другие же дополняют белым вином. В любом случае, будет очень вкусно. А с видами сыра всегда можно экспериментировать.

Ингредиенты «Бананы в карамели с сыром»:

  • банан 2 шт.
  • сыр российский 70 г.
  • сахар тростниковый 1 ст.л.
  • масло сливочное 25 г.
  • орехи грецкие (ядра) горсть.

Порядок приготовления «Бананы в карамели с сыром»:

1. Подготовить все необходимое.

Ингредиенты «Бананы в карамели с сыром»:

2. В сковородку выложить тростниковый сахар и сливочное масло. Поставить на плиту и дождаться появления пузырьков, то есть все компоненты должны раствориться, а смесь закипеть.

В сковороду выложить сахар и масло

3. Разместить нарезанный кружочками банан. Не стоит делать ломтики слишком тонкими, так фрукт быстро превратится в кашу.

Разместить нарезанный банан

4. Через полминуты перевернуть.

Через полминуты кружочки банана перевернуть

5. Выложить карамелизованные бананы на сервировочное блюдо в один слой.

Выложить карамелизованные бананы на блюдо

6. Посыпать частью натертого на самой мелкой терке твердого сыра.

Посыпать тёртым сыром

7. Нарубленными грецкими орехами. Их лучше предварительно поджарить на сухой сковороде или в духовке.

Сверху нарубленными грецкими орехами

8. Чередовать слои, пока не закончатся все ингредиенты.

Чередовать слои

9. Сверху должны быть сыр и орехи. Необычное и интересное блюдо, бананы в карамели с сыром, готовы. Украсить листочками мяты, подавать немедленно.

Бананы в карамели с сыром, готовы

Приятного аппетита!

Если статья оказалась для Вас полезной, поделитесь с друзьями, жмите на кнопочки:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

5 × 2 =

 Для диалога необходимо принять правила конфиденциальности поставить галочку *
Реклама
Первые блюда
Вторые блюда
Мультиварка
Десерты
Выпечка
3акуски
Соусы
Напитки
Консервация
Новости
Реклама