Здесь собраны самые интересные и вкусные рецепты с фото.

editor

Мясной пирог из смешанного фарша и лаваша в духовкеВкуснейший мясной пирог можно приготовить не только из теста, но и из готовых мучных изделий. Для это отлично подойдут лепешки тортильи или тонкий лаваш. Изюминка этого блюда в том, что мы не тратим время на приготовление теста и минимум времени уходит на подготовку начинки.

Быстро обжариваем лук с мясным фаршем на сковороде, заворачиваем в лаваш с небольшим количеством твердого сыра, заливаем все смесью из сметаны и яиц, Читать далее

Ленивые фаршированные перцы из свинины в духовкеЛенивые фаршированные перцы из свинины в духовке. Для разнообразия рецепты некоторых классических блюд изменяют и добавляют слово «ленивые». Вкус таких блюд близок к оригинальным и их проще готовить. Например, не хочется тратить время на подготовку капустных листьев для голубцов, капусту можно просто нарезать и отправить в классическую мясную начинку.

Из заготовки формируют большие котлеты тушат в соусе на сковороде или запекают в духовке. Читать далее

Рыбная запеканка из горбуши с рисом, твердым сыром в духовкеРыбная запеканка из горбуши с рисом, твердым сыром в духовке. Запеканки готовят из мяса, грибов и овощей, но особенно вкусными и нежными они получаются из рыбы. Для приготовления лучше использовать морскую рыбу, в которой содержится небольшое количество костей.

Такую рыбу будет удобнее разделить на небольшие кусочки. Рисовая крупа отлично сочетается с рыбой, делает блюдо сытным и очень вкусным. Заливка для запеканки может быть приготовлена на основе сметаны, Читать далее

Творожный десерт с бисквитным печеньем, какао и крепким кофеТворожный десерт с бисквитным печеньем, какао и крепким кофе. Творог часто используется для создания десертов.

Так, из него можно приготовить и самостоятельное сладкое блюдо (например, запеканку), и крем для тортов и пирожных.

Но сегодня речь пойдет о десерте из творога, в рецепте которого присутствует бисквитное печенье, какао и крепкий кофе. Допустимо заменить кофе, Читать далее

Салат с капустой, свежими огурцами и копчёной курицейСалат с капустой, свежими огурцами и копчёной курицей. Этот салат можно приготовить и на ужин, и для праздничного застолья. Он недорогой, но объёмный, поэтому его получается много. Легко готовится, ещё легче усваивается организмом. Отведав его, человек не испытывает тяжести в желудке, но ощущается чувство сытости.

Салат приготовлен с куриным копчёным мясом, благодаря которому все овощи пропитываются запахом копчёностей. Читать далее

Салат со свининой, яркими зернами граната и твердым сыромЗерна граната хорошо сочетаются с мясом, сыром, многими овощами, поэтому их используют для приготовления салатов. Самым популярным и очень красивым является салат «Гранатовый браслет», который собирают слоями и сверху украшают гранатом. Не менее праздничным будет выглядеть салатик, если его собрать слоями в небольших прозрачных креманках.

Готовим красивый и потрясающе вкусный салат со свининой, яркими зернами граната Читать далее

Голубцы из рубленого мяса с саломГолубцы из рубленого мяса с салом. Голубцы — вкусное и знакомое всем блюдо, которое обычно готовится из капусты, мясного фарша и риса. Множество разнообразных рецептов приготовления голубцов позволяют хозяйкам экспериментировать на кухне и каждый раз готовить новые интересные блюда.

К примеру, многие предпочитают готовить голубцы не из белокочанной капусты, Читать далее

Рыбные тефтели с сыром, запечённые в духовкеРыбные тефтели – вкусное и полезное блюдо. Не всем нравится их специфический запах. Полностью избавиться от него навряд ли получится, но можно сделать его менее выраженным. Для этого используют приправу для рыбы, лимонный сок, разные пряности с сильным ароматом.

Необычный вкус тефтелям может придать колбасный сыр. Запах копчёностей, которыми он обладает, практически заглушает специфический рыбный аромат. Читать далее

Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Мультиварка
Десерты
Выпечка
Салаты
3акуски
Консервация