Здесь собраны самые интересные и вкусные рецепты с фото.
Реклама

жареный картофель с куриными сердечкамиБлюда из картофеля всегда получаются сытными. Это замечание известно всем. Но, мало просто хорошо накормить семью, хочется ведь, чтобы все близкие люди были в восторге от домашнего ужина. Сочетание куриных сердечек с картошкой просто чудесное. Важно знать, как правильно готовить оба эти ингредиента, чтобы получился настоящий кулинарный шедевр. Этот рецепт понравится тем, кто любит плотно покушать, и при этом мало проводить времени у плиты. Ароматный картофель с нежными куриными сердечками – это отличное угощение для всей семьи. Даже маленькие детки не смогут устоять перед такой вкуснотищей.

Требуемые компоненты:

  • 700 г. картофель
  • 300 г. куриные сердечки
  • 20 г. укроп
  • 4-5 шт. лавровые листья
  • пищевая соль – по вкусу
  • масло – для жарки
  • 20 г. сухие специи из трав

Технология приготовления:

1. Куриные сердечки следует хорошо вымочить в воде. Этот процесс должен занять от 40 минут до часа.

Куриные сердечки в воде

2. Разрезать каждое сердечко на три части.

порезанные куриные сердечки

3. В сковороду влить немного масла. Разогреть масло, выложить сердечки в сковороду. Жарить их на среднем огне 15 минут.

сердечки на сковороде

4. Во время готовки сердечек в сковороду нужно всыпать немного соли. Хорошо перемешать.

солим сердечки

5. Картофель следует промыть и почистить. Нарезать клубни картофеля небольшими кусочками. Сильно измельчать картошку не нужно.

нарезанный картофель

6. В емкость с картофелем всыпать укроп, специи и немного соли. Аккуратно и хорошо все размешать.

добавим специи

7. Когда куриные сердечки станут уже румяными, то можно картошку выложить в сковороду. Хорошо размешать картофель с сердечками.

жарим куриные сердечки

8. Сразу же положить туда лавровые листья. Закрыть крышку и жарить на среднем огне 10-15 минут. Периодически нужно помешивать массу, чтобы ничего не подгорело.

положить лавровые листья

9. Нежный картофель с куриными сердечками можно есть.

Нежный картофель с куриными сердечками

Приятного аппетита!

Жареный картофель с куриными сердечками
Оценок ещё нет

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

один + 14 =

Реклама




Мультиварка
3акуски
Выпечка
Салаты
Десерты
Первые блюда
Вторые блюда
Консервация
Соусы