Здесь собраны самые интересные и вкусные рецепты с фото.
Реклама5

Запеканка из цветной капусты.Любое диетическое меню подразумевает использование большого количества овощей и не сладких фруктов, а также постного мяса и яиц.

Сегодня на примере запеканки из цветной капусты мы расскажем, как приготовить блюдо с небольшим количеством калорий.

Но при этом вкусная цветная капуста непременно понравится вам, особенно если вы любите этот овощ. Итак, давайте вместе сделаем капустную запеканку прямо сейчас!

Ингредиенты для запеканки из цветной капусты:

  • свежая цветная капуста — 260 г.
  • кусочек моркови — 30 г.
  • карри — 5 г.
  • чеснок — 1 зуб.
  • куриные яйца — 3 шт.
  • масло — 15 мл.
  • крупная соль.

Ингредиенты.

Как приготовить запеканку из цветной капусты.

1. Небольшой кочан свежей цветной капусты делим на несколько частей, после чего отрезаем жесткие стебли и разбираем маленькими соцветиями.

Кочан цветной капусты делим на несколько частей.

2. Затем максимально хорошо промываем овощные кусочки и перекладываем их в кастрюлю, куда наливаем достаточное количество холодной воды и добавляем немного крупной соли.

Добавляем немного крупной соли.

3. Отвариваем капусту на среднем огне на протяжении 20 минут, спустя которые выключаем огонь и отбрасываем готовые соцветия в сито или дуршлаг.

Отбрасываем готовые соцветия в сито.

4. Когда вся жидкость стечет, размещаем цветную капусту в круглой форме, которую рекомендуем полностью застелить пергаментом. Кроме того, высыпаем ложку ароматного карри и вводим давленый чеснок.

Размещаем капусту в форме, высыпаем ложку карри и давленый чеснок.

5. Теперь поливаем содержимое формы рафинированным маслом и аккуратно перемешиваем массу, стараясь не повредить соцветия.

Поливаем рафинированным маслом и перемешиваем.

6. На следующем этапе разбиваем внутрь три куриных яйца, равномерно распределив их по поверхности. Также можно посолить яйца крупной соль.

Разбиваем три куриных яйца.

7. Далее очищаем кусочек свежей моркови от кожуры, промываем корнеплод и мелко натираем на терке. Посыпаем получившейся массой нашу запеканку из овощей и отправляем заготовку в духовку.

Морковь натираем на терке.

8. Запекаем вкусное диетическое блюдо при 180 градусах примерно 20-23 минуты, в течение которых белок полностью приготовится, а желток «схватится». Подавать запеканку из цветной капусты лучше с острым кетчупом или сметаной, не забыв украсить закуску свежей зеленью.

Запеканка из цветной капусты с свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Запеканка из цветной капусты.
Оценок ещё нет

1 комментарий: Запеканка из цветной капусты.

  • Очень вкусная выпечка, мне понравилась, побольше бы таких. Рекомендую всем сделать такую запеканку. Мой друг делал похожую и на вкус получилась очень вкусная. Заходите и смотрите на другие выпечки их на сайте очень много. Классо и вкусно!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

20 + шесть =

Соусы
Реклама




Первые блюда
Вторые блюда
Мультиварка
Десерты
Выпечка
Салаты
3акуски
Консервация