Здесь собраны самые интересные и вкусные рецепты с фото.
Реклама5

Салат Оливье по-весеннемуСалат «Оливье» многие знают, любят и готовят. Эта закуска готовится как повседневно, так и на праздничный стол. И вариантов этого салата масса. Готовится салат и с вареным или копченым мясом, с солеными или свежими огурцами и так далее. Как говорится, что нашел в холодильнике, то и положил. Салат «Оливье» ничем не испортишь.

Вот и нашей семье недавно захотелось какой-нибудь салатик. И пробежавшись глазами по наличию продуктов, решили приготовить «Оливье». С охотки смели его на «ура». Теперь расскажу, как я готовила этот салат.

 

Нам понадобится:

  • 1 банка консервированного зеленого гороха;
  • Колбаса – грамм 200;
  • Четыре яйца;
  • Три небольших картофеля;
  • Один свежий огурец;
  • Свежая зелень;
  • Майонез.

Пошаговая технология приготовления:

1. Предварительно отвариваем яйца и картошку.

Отвариваем яйца и картошку.

2. На доске нарезаем яйца. Ссыпаем их в салатник. Все ингредиенты перемешиваются, поэтому можно все крошить в любой последовательности.

Нарезаем яйца.

3. У меня свежей зелени не было, но был замороженный укроп. Очень кстати пригодился. Благодаря зелени и огурцу салат получился свежий, весенний.

Замороженный укроп.

4. Нарезаем зелень и ссыпаем ее в салатник.

Зелень и ссыпаем в салатник.

5. Режем картофель.

Режем картофель.

6. Берем колбасу. Можно использовать как вареную, так и копченую. С копченой мне тоже очень понравилось. А, вообще я люблю «Оливье» с вареной курицей, а мужу не очень нравится.

Режем колбасу и добавляем в салатник.

Колбасу добавляем в салатник.

7. Пришла очередь свежего огурца. Нарезаем его.

Нарезаем огурец.

8. Открываем банку с зеленым горошком, сливаем жидкость и высыпаем содержимое в салатник.

Зеленым горошек высыпаем в салатник.
9. Репчатый лук я опустила, не захотелось использовать его в приготовление салата. Добавляем необходимое количество майонеза и перемешиваем все ингредиенты.

Добавляем майонез.

10. Салат «Оливье» по-весеннему со свежим огурцом готов!

Салат Оливье по-весеннему со свежим огурцом.Приятного аппетита!

Салат «Оливье» по-весеннему
Оценок ещё нет

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

шесть − 4 =

Соусы
Реклама




Первые блюда
Вторые блюда
Мультиварка
Десерты
Выпечка
Салаты
3акуски
Консервация