Рисовая каша с тыквой и яблоками в мультиварке (без молока)


Рисовая каша с тыквой и яблоками в мультиварке (без молока)Рисовая каша с тыквой и яблоками в мультиварке (без молока). Если посмотреть рецепты аналогичной каши в интернете, то можно заметить, что такая каша готовится на молоке. Конечно, вариант хороший, если бы не было яблок. Но эти фрукты и так у многих вызывают газообразование, а в сочетании с молоком эффект может быть непредсказуемым.

Поэтому не стоит испытывать крепость желудков. Сварите кашу на воде. От этого она хуже не станет, зато такое блюдо идеально подойдёт для поста.

Рисовая каша с тыквой и яблоками получается очень вкусная и ароматная. Пикантный вкус достигается с помощью корицы, сладость – благодаря мёду, а яблоки и тыква наделяют кашу полезными веществами и микроэлементами.

Блюдо приготовлено в мультиварке.

Какие продукты понадобятся для каши:

  • рис – 2 чашки (объёмом 150 г);
  • тыква – 200 г;
  • яблоки кисло-сладкие жёстких сортов – 150 г;
  • вода – 4 чашки;
  • подсолнечное масло – 60 г;
  • соль;
  • сахар – 20 г;
  • корица и мёд – по вкусу.

Рисовая каша с тыквой и яблоками — рецепт приготовления:

1. Рис промойте в нескольких водах, замочите на один час.

 Рис промойте и замочите на один час

2. После откиньте на сито.

После откиньте на сито

3. Тыкву очистите от кожуры, нарежьте средними кубиками. Яблоки разрежьте на четвертинки, удалите семенные камеры. Вместе с кожицей нарежьте такими же кубиками, как и тыкву.

Нагрейте в чаше масло, выбрав режим жарки. Засыпьте рис.

Засыпьте рис в чашу

4. Перемешивая, прогревайте, пока он не станет полупрозрачным (примерно 3—4 минуты).

Перемешивая, прогревайте, 3—4 минуты

5. Влейте горячую воду, рис перемешайте, доведите до кипения. Посолите. Положите сахар, но можно обойтись и без него, так как яблоки и тыква дают достаточно сладости.

Влейте горячую воду

6. Положите яблоки и тыкву, снова перемешайте.

Положите яблоки и тыкву

7. Выберите режим «Плов», закройте крышку. Варите до звукового сигнала, который прозвучит примерно через 22—24 минуты. Во время варки не перемешивайте!

Выберите режим «Плов», закройте крышку

8. Оставьте на подогреве ещё на 20—25 минут. Аккуратно перемешайте, стараясь не повредить тыкву и яблоки. Выложите на тарелку.

Полейте мёдом, посыпьте корицей.

Рисовая каша с тыквой и яблоками в мультиварке

Приятного аппетита!


Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

1 × четыре =

 для диалога необходимо принять правила конфиденциальности *