Здесь собраны самые интересные и вкусные рецепты с фото.
Реклама5

Первые блюда

Свекольный суп на мясном бульоне из говяжьих ребрышекСвекольный суп — аппетитное и очень полезное первое блюдо, по своему вкусу и составу немного напоминающее борщ.

Но в отличие от борща суп из свеклы не содержит в себе капусты и обладает более насыщенным свекольным вкусом.

Готовится свекольный суп либо на овощном, либо на мясном бульоне. В этом рецепте мы расскажем как приготовить суп Читать далее

Суп куриный со «звёздочками» в микроволновке PolarisСуп куриный со «звёздочками» в микроволновке. Помимо лапши, рожек и перьев на прилавках можно увидеть и другую макаронную продукцию. Например, «звёздочки».

Многим они знакомы с детства. Именно тогда большим спросом пользовался суповой полуфабрикат – суп в пакетиках.

Чтобы звёздочки в супе не раскисли и не потеряли форму, нужно правильно выбирать сами макаронные изделия. Читать далее

Окрошка с ветчиной на майонезе-пошаговый рецепт с фотоЛето в самом разгаре, поэтому окрошка с ветчиной на майонезе – блюдо, которое может спасти от изнуряющего зноя. Вариантов её приготовления много, благодаря чему она никогда не приедается.

Классическим рецептом, конечно, является окрошка на квасе. Но кроме этого её можно сделать на сыворотке, кефире, простокваше, минеральной воде, овощном отваре, обычной воде с лимонной кислотой.

В последнее время Читать далее

Морковный суп-пюре с сельдереем-пошаговый рецепт с фотоМорковный суп-пюре с сельдереем. Огромное разнообразие рецептов по приготовлению супов-пюре позволяет хозяйкам экспериментировать на кухне и радовать семью новыми и необычными вкусами.

Ни для кого не является секретом, что супы-пюре очень полезны для пищеварительной системы, также благодаря хорошему, зачастую овощному составу, они наделены различными Читать далее

Борщ вегетарианский со свёклой.Вегетарианский борщ хорош тем, что его можно готовить в пост и при похудении, а также включать в диетическое меню.

Благодаря богатому набору овощей борщ и без мяса получается вкусным.

Цвет борща во многом зависит от сорта свёклы и правильно выбранного режима её термической обработки.

Чтобы свёкла сохранила бордовый цвет, её нельзя варить при бурном кипении. Также нежелательно Читать далее

Суп с капустой и зелёной фасолью в мультиварке Polaris.При похудении (или по другой уважительной причине) приходится отказываться от привычных наваристых борщей и супов. Но не всё так уныло. Есть много рецептов низкокалорийных блюд, которые и готовятся быстро, и получаются очень вкусными.

В этом супе нет картошки, богатой углеводами и крахмалом, которая может спровоцировать увеличение массы тела (особенно если есть предрасположенность к полноте). Но из-за богатого набора овощей суп выглядит очень аппетитным, да и вкус его вызывает Читать далее

Суп картофельный с кабачками и мятой в мультиварке Polaris.Супы нужно включать в рацион ежедневно. Причём необязательно, чтобы суп был с мясом, наваристым и жирным. Зимой такое блюдо будет вполне оправдано, а вот летом диетологи, наоборот, советуют уменьшить потребление калорий. Особенно если есть избыток веса или проблемы со здоровьем.

Вегетарианские супы легко усваиваются организмом, быстро перевариваются.
Чтобы дольше сохранилось чувство сытости, можно любой суп превратить Читать далее

Борщ со свёклой и кабачками в микроволновке.В микроволновке можно приготовить абсолютно любое блюдо.

Продукты в ней подвергаются щадящей термической обработке, поэтому в них остаётся больше полезных веществ.

Многие хозяйки жалуются, что при варке свёклы её цвет пропадает. Это происходит из-за бурного кипения бульона. В микроволновке можно выставить такую мощность, при которой кипение будет незначительным, поэтому цвет свёклы полностью сохраняется. Читать далее

Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Мультиварка
Десерты
Выпечка
Салаты
3акуски
Консервация